Egy serpenyős tészta
2018. február 17. írta: eddmegamitfőztem

Egy serpenyős tészta

20 perc alatt

Könnyű és gyors tésztaétel,a hozzávalókat csak egy serpenyőbe kell dobálni, beízesíteni,felönteni vízzel és indulhat a főzés.

Vörös lencse leves , tönköly ropogóssal
2017. szeptember 09. írta: eddmegamitfőztem

Vörös lencse leves , tönköly ropogóssal

Kırmızı Mercimek Çorbası

  A Török konyha népszerű és legelterjedtebb levese. A vörös lencse kiváló alapanyag,gyorsan megfő áztatás nélkül is, élettani hatásai kedvezőek és más lencsefélékkel ellentétben könnyebben emészthető,nem puffaszt. Az én elkészítési módom vegán    Hozzávalók :       250 gr vörös lencse      …

Távol-keleti fűszerezésű ropogós sertés hasaalja,rizstésztával pak choi-val és teriyaki szósszal..
2017. május 13. írta: eddmegamitfőztem

Távol-keleti fűszerezésű ropogós sertés hasaalja,rizstésztával pak choi-val és teriyaki szósszal..

..és még sok finom hozzávalóval

A hús fűszerezése és a köretek egy része megegyezik a vietnámi konyha közkedvelt húslevesével,a Phó-val.   Hozzávalók :   500 gr. sertés hasaalja                          1 db fekete kardamom                          2 db csillagánizs                          5-7 szelet friss gyömbér        …

Tonhal tataki , ázsiai üvegtészta salátával
2017. április 25. írta: eddmegamitfőztem

Tonhal tataki , ázsiai üvegtészta salátával

A távol-kelet izgalmas ízkombinációi

Vacsorára nagyon jó választás ez az étel,könnyű,friss és kalóriaszegény,ezek mellett nem igényel hosszú elkészítési időt sem ( Az ízek összeérésére hagyott időn kívül ) . Recept : 200 gr. üvegtészta               40 ml szójaszósz               20-30 ml halszósz               4-5 szelet friss…

süti beállítások módosítása