Sütőtökös Panna Cotta
2017. szeptember 16. írta: eddmegamitfőztem

Sütőtökös Panna Cotta

Ánizssal,fahéjjal és vaníliával

Ez az Észak-Olaszországból származó egyszerű desszert remekül társítható mindenféle gyümölccsel, sőt akár zöldfűszerekkel és zöldségekkel is. Utóbbi elkészítési módok lehetnek sósak (általában előételek kiegészítője) és édesek is egyaránt,zöldfűszer és zöldség fajtájától függően. Nálam most a…

Crème brûlée
2017. június 09. írta: eddmegamitfőztem

Crème brûlée

A klasszikus francia édesség

Sokaknak nem újdonság,de jó néhányan még biztosan nem ismerik ezt a vaníliával ízesített krémet,tetején ropogós karamellréteggel.A krém ízesítésének rengetegféle lehetősége van,találkoztam már többek között : kávés,tonkababos,csokoládés,maracujás,kókuszos,és sütőtökkel készült krémmel is! A…

süti beállítások módosítása