Ez az Észak-Olaszországból származó egyszerű desszert remekül társítható mindenféle gyümölccsel,
sőt akár zöldfűszerekkel és zöldségekkel is.
Utóbbi elkészítési módok lehetnek sósak (általában előételek kiegészítője)
és édesek is egyaránt,zöldfűszer és zöldség fajtájától függően.
Nálam most a…
A hús fűszerezése és a köretek egy része megegyezik a vietnámi konyha közkedvelt húslevesével,a Phó-val.
Hozzávalók : 500 gr. sertés hasaalja
1 db fekete kardamom
2 db csillagánizs
5-7 szelet friss gyömbér
…